よみどき 今読む理由で、本を選ぶ

料理と食卓を楽しむ本

毎日の献立から食文化まで、作ることと食べることを読む

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手早い日常料理、作り置き、お菓子、食卓の記憶まで、食べる時間を少し楽しみにする本を集めました。レシピの数だけで比べず、生活の負担と作る喜びの両方に目を向けます。

献立の負担を減らしながら、料理や食卓の楽しみも取り戻したい人。

週末の買い物前、作り置きを始めたい日、誰かと食べるメニューを考えるときに。

月間ベストセラー掲載を確認できる料理・食文化の本から、家庭で試しやすく、料理法や食べる場面が重なりすぎないものを選びます。健康効果だけをうたう本は主役にしません。

掲載本

詳しい紹介

2024年の暮らし・健康・料理

弁当にも使えるやる気1%ごはん作りおき : ソッコー常備菜500 : ゆる~く作れる♪

弁当にも使えるやる気1%ごはん作りおき : ソッコー常備菜500 : ゆる~く作れる♪ / まるみキッチン

手元で一つ試しながら、料理と食卓の工夫を楽しむ『弁当にも使えるやる気1%ごはん作りおき : ソッコー常備菜500 : ゆる~く作れる♪』。

『弁当にも使えるやる気1%ごはん作りおき : ソッコー常備菜500 : ゆる~く作れる♪』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2024年の暮らし・健康・料理

すべてを蒸したいせいろレシピ

すべてを蒸したいせいろレシピ / りよ子

『すべてを蒸したいせいろレシピ』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『すべてを蒸したいせいろレシピ』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2024年の暮らし・健康・料理

リュウジ式悪魔のレシピ : ひと口で人間をダメにするウマさ! 2

リュウジ式悪魔のレシピ : ひと口で人間をダメにするウマさ! 2 / リュウジ

『リュウジ式悪魔のレシピ : ひと口で人間をダメにするウマさ! 2』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『リュウジ式悪魔のレシピ : ひと口で人間をダメにするウマさ! 2』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2023年の暮らし・健康・料理

リュウジ式至高のレシピ : 人生でいちばん美味しい!基本の100料理 2

リュウジ式至高のレシピ : 人生でいちばん美味しい!基本の100料理 2 / リュウジ

料理と食卓の工夫が気になる日に、料理の実用書の最初の一冊として選ぶ『リュウジ式至高のレシピ : 人生でいちばん美味しい!基本の100料理 2』。

『リュウジ式至高のレシピ : 人生でいちばん美味しい!基本の100料理 2』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2023年の暮らし・健康・料理

88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所

88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所 / 多良 美智子

暮らしや仕事に引き寄せる本の手触りで、からだと日々の調子を見つめ直す『88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所』。

『88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2023年の暮らし・健康・料理

虚無レシピ

虚無レシピ / リュウジ

料理の実用書の手触りで、料理と食卓の工夫を楽しむ『虚無レシピ』。

『虚無レシピ』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2023年の暮らし・健康・料理

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 : いろんな毎日に寄り添いたくてなんでもないおかずをたんたんと

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 : いろんな毎日に寄り添いたくてなんでもないおかずをたんたんと / 和田 明日香

手元で一つ試しながら、料理と食卓の工夫を楽しむ『楽ありゃ苦もある地味ごはん。 : いろんな毎日に寄り添いたくてなんでもないおかずをたんたんと』。

『楽ありゃ苦もある地味ごはん。 : いろんな毎日に寄り添いたくてなんでもないおかずをたんたんと』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2023年の暮らし・健康・料理

毎日簡単!イラストおかず : グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ

毎日簡単!イラストおかず : グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ / 河村 通夫

作れそうな一品から手を動かして、『毎日簡単!イラストおかず : グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ』から料理と食卓の工夫を見渡す。

『毎日簡単!イラストおかず : グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2022年の暮らし・健康・料理

70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!

70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える! / 塩野﨑 淳子

前提と注意点を確かめながら、からだと日々の調子を見つめ直す『70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!』。

『70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2022年の暮らし・健康・料理

運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ方大全 : 国立大学教授・腎臓の名医が教える

運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ方大全 : 国立大学教授・腎臓の名医が教える / 上月 正博

必要な項目を行き来しながら、『運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ方大全 : 国立大学教授・腎臓の名医が教える』から競技と積み重ねる時間を見渡す。

『運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ方大全 : 国立大学教授・腎臓の名医が教える』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2022年の暮らし・健康・料理

至高のレンジ飯 : 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100

至高のレンジ飯 : 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100 / リュウジ

料理の実用書の手触りで、料理と食卓の工夫を楽しむ『至高のレンジ飯 : 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100』。

『至高のレンジ飯 : 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2021年の暮らし・健康・料理

10年かかって地味ごはん。 : 料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある

10年かかって地味ごはん。 : 料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある / 和田 明日香

『10年かかって地味ごはん。 : 料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『10年かかって地味ごはん。 : 料理ができなかったからこそ伝えられるコツがある』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2021年の暮らし・健康・料理

伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ

伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ / Tassin Shima

料理と食卓の工夫を考える時間に、料理の実用書として『伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ』を開く。

『伝説の家政婦沸騰ワード10レシピ』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2021年の趣味・実用

リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ

リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ / リロ氏

料理と食卓の工夫を考える時間に、料理の実用書として『リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ』を開く。

『リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2021年の暮らし・健康・料理

おいしく食べて太らない健康たんぱく質レシピ : 1品15分!時短、かんたんにプロの味

おいしく食べて太らない健康たんぱく質レシピ : 1品15分!時短、かんたんにプロの味 / カーブス

からだと日々の調子を考える時間に、料理の実用書として『おいしく食べて太らない健康たんぱく質レシピ : 1品15分!時短、かんたんにプロの味』を開く。

『おいしく食べて太らない健康たんぱく質レシピ : 1品15分!時短、かんたんにプロの味』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2021年の暮らし・健康・料理

今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート500品決定版!

今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート500品決定版! / Mizuki 料理研究家

『今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート500品決定版!』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート500品決定版!』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2020年の暮らし・健康・料理

藤井弁当 : お弁当はワンパターンでいい!

藤井弁当 : お弁当はワンパターンでいい! / 藤井 恵

料理と食卓の工夫を考える時間に、料理の実用書として『藤井弁当 : お弁当はワンパターンでいい!』を開く。

『藤井弁当 : お弁当はワンパターンでいい!』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2020年の暮らし・健康・料理

カレンの台所

カレンの台所 / 滝沢 カレン

使える考えを一つ選んで、『カレンの台所』からからだと日々の調子を見渡す。

『カレンの台所』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2020年の暮らし・健康・料理

魔法のてぬきおやつ : 材料2つから作れる!

魔法のてぬきおやつ : 材料2つから作れる! / てぬキッチン

現実から少し離れた世界を考える時間に、暮らしや仕事に引き寄せる本として『魔法のてぬきおやつ : 材料2つから作れる!』を開く。

『魔法のてぬきおやつ : 材料2つから作れる!』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2020年の趣味・実用

リロ氏のソロキャンレシピ

リロ氏のソロキャンレシピ / リロ氏

作れそうな一品から手を動かして、『リロ氏のソロキャンレシピ』から料理と食卓の工夫を見渡す。

『リロ氏のソロキャンレシピ』を、料理と食卓の時間を楽しむ本として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2015年の暮らし・実用

つくおき : 週末まとめて作り置きレシピ

つくおき : 週末まとめて作り置きレシピ / nozomi

料理と食卓の工夫が気になる日に、料理の実用書の最初の一冊として選ぶ『つくおき : 週末まとめて作り置きレシピ』。

『つくおき : 週末まとめて作り置きレシピ』は、トーハン・日販のベストセラー資料で話題性を確認できる2015年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2015年の暮らし・実用

おにぎらず : 失敗なしでかわいくパパッと!にぎらないおにぎり

おにぎらず : 失敗なしでかわいくパパッと!にぎらないおにぎり / しらいし やすこ

手元で一つ試しながら、料理と食卓の工夫を楽しむ『おにぎらず : 失敗なしでかわいくパパッと!にぎらないおにぎり』。

『おにぎらず : 失敗なしでかわいくパパッと!にぎらないおにぎり』は、トーハンのベストセラー資料で話題性を確認できる2015年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2015年の話題の本

今日も嫌がらせ弁当 : 反抗期ムスメに向けたキャラ弁ママの逆襲

今日も嫌がらせ弁当 : 反抗期ムスメに向けたキャラ弁ママの逆襲 / ttkk (Kaori)

料理と食卓の工夫を考える時間に、料理の実用書として『今日も嫌がらせ弁当 : 反抗期ムスメに向けたキャラ弁ママの逆襲』を開く。

『今日も嫌がらせ弁当 : 反抗期ムスメに向けたキャラ弁ママの逆襲』は、トーハンのベストセラー資料で話題性を確認できる2015年刊行の話題の本。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

週末や余裕のある日に 関心がある人向け 編集メモ: 条件付き

2016年の暮らし・実用

もっとつくおき : もっとかんたん、もっとおいしい

もっとつくおき : もっとかんたん、もっとおいしい / nozomi

料理と食卓の工夫を考える時間に、暮らしや仕事に引き寄せる本として『もっとつくおき : もっとかんたん、もっとおいしい』を開く。

『もっとつくおき : もっとかんたん、もっとおいしい』は、トーハン・日販のベストセラー資料で話題性を確認できる2016年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2016年の暮らし・実用

一汁一菜でよいという提案

一汁一菜でよいという提案 / 土井 善晴

『一汁一菜でよいという提案』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『一汁一菜でよいという提案』は、トーハンのベストセラー資料で話題性を確認できる2016年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2016年の話題の本

体脂肪計タニタの社員食堂 続々

体脂肪計タニタの社員食堂 続々 / タニタ

料理と食卓の工夫が気になる日に、関心の入口になる本の最初の一冊として選ぶ『体脂肪計タニタの社員食堂 続々』。

『体脂肪計タニタの社員食堂 続々』は、トーハンのベストセラー資料で話題性を確認できる2016年刊行の話題の本。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

週末や余裕のある日に 関心がある人向け 編集メモ: 条件付き

2017年の新書・教養

世界一美味しい煮卵の作り方 : 家メシ食堂ひとりぶん100レシピ

世界一美味しい煮卵の作り方 : 家メシ食堂ひとりぶん100レシピ / はらぺこグリズリー

『世界一美味しい煮卵の作り方 : 家メシ食堂ひとりぶん100レシピ』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『世界一美味しい煮卵の作り方 : 家メシ食堂ひとりぶん100レシピ』は、トーハン・日販のベストセラー資料で話題性を確認できる2017年刊行の新書・教養。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

週末や余裕のある日に 関心がある人向け 編集メモ: 条件付き

2017年の暮らし・実用

みそ汁はおかずです

みそ汁はおかずです / 瀬尾 幸子

料理と食卓の工夫を考える時間に、暮らしや仕事に引き寄せる本として『みそ汁はおかずです』を開く。

『みそ汁はおかずです』は、トーハン・日販のベストセラー資料で話題性を確認できる2017年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2017年の暮らし・実用

つくおき 3

つくおき 3 / nozomi

料理と食卓の工夫を考える時間に、暮らしや仕事に引き寄せる本として『つくおき 3』を開く。

『つくおき 3』は、トーハンのベストセラー資料で話題性を確認できる2017年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2017年の話題の本

月たった2万円のふたりごはん

月たった2万円のふたりごはん / 奥田 けい

『月たった2万円のふたりごはん』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『月たった2万円のふたりごはん』は、トーハンのベストセラー資料で話題性を確認できる2017年刊行の話題の本。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

週末や余裕のある日に 関心がある人向け 編集メモ: 条件付き

2019年の暮らし・実用

世界一美味しい手抜きごはん : 最速!やる気のいらない100レシピ

世界一美味しい手抜きごはん : 最速!やる気のいらない100レシピ / はらぺこグリズリー

手元で一つ試しながら、料理と食卓の工夫を楽しむ『世界一美味しい手抜きごはん : 最速!やる気のいらない100レシピ』。

『世界一美味しい手抜きごはん : 最速!やる気のいらない100レシピ』は、トーハン・日販のベストセラー資料で話題性を確認できる2019年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

2019年の暮らし・実用

公式ガイド&レシピきのう何食べた? : シロさんの簡単レシピ

公式ガイド&レシピきのう何食べた? : シロさんの簡単レシピ / 講談社

『公式ガイド&レシピきのう何食べた? : シロさんの簡単レシピ』と、料理と食卓の工夫への問いを持ち、手元で一つ試しながら読む。

『公式ガイド&レシピきのう何食べた? : シロさんの簡単レシピ』は、トーハン・日販のベストセラー資料で話題性を確認できる2019年刊行の暮らし・実用。料理と食卓の時間を楽しむための入口として選びました。

平日夜でも読めそう 読み始めやすい 編集メモ: 候補として強い

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